出演・掲載実績一覧

2026年7月3日

【コメント掲載】『現代ビジネス』
「安さや知名度はないのに…『和食処とんでん』が埼玉や千葉のロードサイドで圧倒的な支持を集める理由、高齢者にも子どもにも優しい『唯一無二の店舗設計』」
記事制作にあたり取材を受け、外食業界の動向についてコメントが掲載されました。

 

2026年7月2日

【取材協力】『櫻井・有吉THE夜会』（TBSテレビ）
番組内で紹介予定の「第4次モーニングブーム」について、企画・制作にあたり情報提供を行いました。

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2026年7月1日

【コメント掲載】『読売新聞』
「外食チェーン、低価格の『モーニング』充実…『最小限の人員』体制整う・市場は３年で３割増」
外食チェーンのモーニング強化について、外食ビジネスアナリストとしてコメントが掲載されました。
 

2026年6月25日発売号

【コメント掲載】『週刊新潮』
スターバックスの日本事業売却報道について、外食ビジネスアナリストとしてコメントが掲載されました。

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2026年6月24日

【出演】『Live News イット！』（フジテレビ）
AIが飲食店に自動音声電話をかけて予約を代行するサービス「オートリザーブ」をめぐる問題について、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。
https://www.fnn.jp/articles/-/1064415

 

2026年6月22日発売号

【コメント掲載】『週刊プレイボーイ』
とんかつチェーン各社の戦略の違いについて、外食ビジネスアナリストとしてコメントが掲載されました。

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2026年6月15日

【掲載】『PIVOT』
「スタバ“日本事業売却”か。好調な日本を手放す『守り』の真意」
スターバックスの日本事業売却報道について、外食ビジネスアナリストとして解説しました。
https://pivotmedia.co.jp/movie/14522/article

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2026年6月4日

【出演】『DayDay.』（日本テレビ）
物価高の中で注目される値引きサービスについて、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。
Too Good To Goなどのフードロス削減・値引きサービスについて解説しました。

 

2026年6月号

【コメント掲載】『戦略経営者』
年商50億円を目指す企業の情報誌『戦略経営者』6月号にて、外食業界の動向についてコメントが掲載されました。

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2026年5月21日

【出演】『ひるおび』（TBSテレビ）
第2次ハワイアンブームについて、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。

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2026年5月12日

【出演】『Nスタ』（TBSテレビ）
第2次ハワイアンブームについて、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。

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2026年5月2日

【出演】『サタデーLIVE ニュース ジグザグ』（読売テレビ）
ハワイアンブームについて、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。

 

2026年5月1日

【出演】『THE TIME,』（TBSテレビ）
第2次ハワイアンブームについて、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。

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2026年4月30日

【出演】『news every.』（日本テレビ）
「“第2次ハワイアンブーム”が到来？ “再上陸”した店も　円安・燃料高騰も…国内で本場の雰囲気」
第2次ハワイアンブームについて、円安や燃料高騰を背景に国内で本場の雰囲気を楽しむ外食トレンドとしてコメント出演しました。
https://news.ntv.co.jp/category/economy/e0ea3fa76d9847a3a8b1bace6f35ec32

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2026年4月13日

【出演】『ワールドビジネスサテライト（WBS）』（テレビ東京）
外食業における特定技能外国人の新規受け入れ停止について、外食ビジネスアナリストとしてコメント出演しました。

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2026年3月27日

【コメント掲載】『日経クロストレンド』
「LINEヤフーが飲食店DXに本格参入　大手飲食は導入に慎重も中小に勝機」
LINEヤフーによる飲食店DXへの本格参入について、外食ビジネスアナリストとしてコメントが掲載されました。

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2026年3月17日

【出演】『STEP ONE「on the edge」』（J-WAVE）
第4次モーニングブームについて、外食ビジネスアナリストとして出演しました。